一、 概述 JZP80型饺子皮机,是根据用户的需求而研制开发的一种小型机。该机可以连续生产类似手工擀制的饺子皮。随着生活水平的不断提高,人们对饺子的要求也越来越高。传统的机器包制的饺子无论从外观、色泽、口感等方面已经不能满足人们的这一要求,因此,手工饺子正逐步取代机制饺子而成为市场主流。大多数饺子加工企业在手工包制饺子时,使用的饺子皮是由人工擀制的。人工擀皮时,工人长时间重复单一的动作,容易产生疲劳。同时人工擀皮的效率非常低,而且生产成本较高。水饺压皮机,全自动水饺皮机,压水饺皮机,小型水饺皮机,水饺制皮机
二、特点 JZP80型饺子皮机的特点是节能、安全、卫生。该机生产的饺子皮,外观与手工擀制的饺子皮基本一致,并且形状、大小、厚薄均匀(中厚边薄),重量相等,同时也避免了人工擀皮的二次污染。
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饺子皮机成本与利润分析
据业内人士透露:生产饺子皮的利润回报率为40~50%,若直接开饺子馆则纯利润可达200~300%。利润相当可观。
为了让大家更直观的了解饺子的成本结构,现以手工生产常见的猪肉白菜馅饺子为例进行成本分析:
即:一斤猪肉白菜馅饺子的成本为:3.25元÷2斤=1.63元!如果按每斤饺子3.5元的售价计算,那么每斤饺子的纯利润则为:3.5元-62元=1.87元。用机器生产饺子皮则获利更多。